Bulletins REPHYTOX / Surveillance des coquillages

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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 56-013
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 15/06/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : coast.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan

 

Ce bulletin complémentaire met à votre connaissance le résultat d'analyse en toxines lipophiles des moules de Houat.
Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		200

/
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		< LD
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		200
500
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
300
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
(Aucune zone trouvée) - 061-P-003 Creizic
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
500
1500
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
300
< LD
1000
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD
2100
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
500
600
3700
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Coquillage Toxines lipophiles
(Aucune zone trouvée) - 049-P-001 Groix nord
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
22/05/18		13.2
28/05/18		45.3
04/06/18		176.5
11/06/18
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
0.03
0.07
052 - Baie d'Etel - 052-S-012 Penthièvre
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs20.5
21/05/18		43.2
27/05/18		56.2
04/06/18		416.7
11/06/18
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
053 - Rivière d'Etel - 053-P-006 Beg er Vil
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		13.1
12/06/18
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
053 - Rivière d'Etel - 053-P-011 Le Plec
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
12/06/18
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/		< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
/
/		< LQ
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
/		< LQ
29/05/18
/
Prévu non reçu
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/		< LQ

/		/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/		0.08

/		/
Callista chione (vernis)AO+DTXs
/		< LQ
28/05/18
/		< LQ
11/06/18
Callista chione (vernis)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Callista chione (vernis)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/		< LQ
29/05/18
/
Prévu non reçu
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		< LQ

/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		< LQ

/		/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
22/05/18		< LQ
28/05/18		16
04/06/18		151
12/06/18
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs0.025
0.015
0.04
0.319
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-001 Le Marescle
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs37.4
22/05/18		48.9
28/05/18		121.1
04/06/18		256.3
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-005 Pointe du Bile
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
11/06/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
064 - Rivière de Penerf - 064-P-001 Pointe er Fosse
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/
/		52
04/06/18		54.4
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
/		< LQ
0.04
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-001 Kervoyal
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs156.1
22/05/18		447.8
28/05/18		250.5
04/06/18		533.8
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-002 Le Halguen
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs203.1
22/05/18		211.7
28/05/18		205.8
04/06/18		287.4
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
0.03
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-006 Le Branzais
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
Prévu non reçu		98
04/06/18		34.7
11/06/18
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/		/< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/		/< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/		49.4
28/05/18		40.4
04/06/18		27.7
11/06/18
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs35.2
22/05/18		33.8
28/05/18		122.4
04/06/18		146
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
0.03
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium< LD

/		300

/
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merAlexandrium
/
/
/		< LD
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium
/
/		200

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium< LD

/		200
500
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
(Aucune zone trouvée) - 061-P-003 Creizic
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium< LD
400
1600
4900
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
1400
2700
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merAlexandrium
/
/		400
2100
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
2300
1500
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Coquillage Toxines PSP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
/		< LD
29/05/18
/
Prévu non reçu
Callista chione (vernis)PSP
/		< LD
28/05/18
/		< LD
11/06/18
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/		< LD
29/05/18
/
Prévu non reçu
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses toxines

Bio-essais PSP réalisés par les laboratoires LABOCEA de Combourg (35) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia16100
Psnza
/		2300
Psnza
/
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnza
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		300
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		1200
Psnza
/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf 		500
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia10700
Psnza
/		< LD
Psnza		< LD
Psnza
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		300
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia2600
Psnza		< LD
Psnza		4500
Psnza		1000
Psnza
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia5000
Psnza
/		800
Psnza
/
(Aucune zone trouvée) - 061-P-003 Creizic
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia5000
Psnza
/		1000
Psnza
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia300
Psnzf 		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia11000
Psnza		33800
Psnza		3900
Psnza		3300
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia2400
Psnza		15400
Psnza		3300
Psnza		< LD
Psnza
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		1500
Psnza		1900
Psnza
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia14000
Psnza		2900
Psnza		5500
Psnza		2800
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Coquillage Toxines ASP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/		< LQ
29/05/18
/
Prévu non reçu
Callista chione (vernis)ASP
/		< LQ
28/05/18
/		< LQ
11/06/18
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/		< LQ
29/05/18
/
Prévu non reçu
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par les laboratoires LABOCEA de Combourg (35) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Les rapports d'essai correspondant à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin semaine 25.

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